Healthy BROWNIE PEANUT BUTTER COOKIES with using only 4 ingredients Печеньки Брауни с арахисом

Любите брауни? А печеньки из простых ингредиентов, которые вы точно найдете даже в Пятерочке рядом с домом?

Тогда пошли испечем с тобой простое и вкусное печенье, которое можно будет есть с мороженым или йогуртом на десерт.

ДЛЯ печенек (всего получается 5-6 штук) :

• плитка горького/молочного/темного шоколада

• 90 мл молока (у меня было овсяное)

• яйцо

• 150-100 грамм полбяной муки (пшеничной, рисовой, миндальной, кокосовой)

• сахар (у меня без него) 90 грамм

• щепотка соли

• щепотка разрыхлителя

• арахисовая паста

Растопи шоколад в микроволновке или на водяной бане, с молоком и столовой ложкой масла (у меня без него). Далее, разбей в остывший шоколад яйцо, всыпь сахар, соль. Муку смешай с разрыхлителем и вмешай постепенно в тесто.

Сформируй печеньки мокрой ложкой и положи в центр каждой по ложке арахисовой пасты. Посыпь солью по желанию после выпечки.

---

FOR cookies (only 5-6 pieces are obtained) :

• 
  

• bitter/milk/dark chocolate bar

• 90 ml of milk (I had oatmeal)

• egg

• 150-100 grams of spelt flour (wheat, rice, almond, coconut)

• sugar (I have without it) 90 grams

• pinch of salt

• pinch of baking powder

• peanut paste

Melt the chocolate in the microwave or in a water bath, with milk and a tablespoon of butter (I do not have it). Next, break an egg into the cooled chocolate, add sugar and salt. Mix the flour with the baking powder and gradually mix it into the dough.

Shape the cookies with a wet spoon and put a spoonful of peanut paste in the center of each. Sprinkle with salt if desired after baking.