MCdonalds HOT PIES Яблочные пирожки, Пирожки как в МакДОНАЛЬДС / ПП, цельнозерновые, ВЕГАН
- Zhenya Powelles
- 19 янв. 2020 г.
- 1 мин. чтения
В детстве я обожала пирожки с вишней или яблоками из МакДональдса, ЭТО БЫЛО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ И УДОВОЛЬСТВИЕ! Сейчас я не фанатка пирожков, но иногда, если у меня есть вдохновение, я готовлю пирожки или ватрушки, а еще и сочники, кстати, хотите рецептов сочней с творогом? Пишите в комментариях если вы хотите такой рецепт!
Ну что? Муку можно использовать рисовую или пшеничную белую или спельтовую!
ИНГРЕДИЕНТЫ : для теста и начинки
- 300 грамм цельнозерновая мука
- 100 грамм сливочного, веганского масла, кокосового, оливкового
- соль и немного корицы
- немного льняной муки или яйцо
начинка
- черника или яблоки или ВИШНЯЯЯ
- 2ч.л. крахмала
- сахар или мёд
Для рубленного теста, смешать все ингредиенты и дать тесту "отдохнуть" в холодильнике, потом раскатать тесто до средней толщины. Лучше не очень тонко, а то начинки при выпечке вытечет. Для начинки - ягоды подогреть в микроволновке или в ковшике на маленьком огне, добавить крахмал или рисовую муку, и сахар. Начинку положить так, чтобы возможно было закрыть пирожок и потом, с помощью вилки, сделать узор, "кружева". Духовку разогреть до 180С и выпекать 20-30 минут.
Можно ещё сделать глазурь, с сахарной пудрой и водой, а также немного корицы ;)
Кушайте с чаем и в хорошей компании !

Opmerkingen