Закончились идеи с чем и как готовить тофу? Ну тогда поехали?
Куда ехать то, мы все дома сидим )))))
Вы можете использовать куриное филе вместо тофу!
И обычную пшеничную муку )
ДЛЯ ТОФУ И СОУСА :
- тофу (порезанный крупными кубиками)
- кешью (поломанные на две части)
- мука рисовая (чтобы обвалять в муке)
- кунжутное масло для жарки + соевый соус + острый перец чили + апельсиновый сок + паприка не острая + мисо паста 1/2 ч.л. для загустения соуса
- морковь или болгарский перец
- зеленый лук
Тофу обваливаем в муке, обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Для соуса смешать все ингредиенты. Морковку добавить вместе в кешью и готовить ещё 10 минут.
Далее, заливаем соусом доводим до загустения наш соус.
Comentários