THE BEST Buttery Shrimp Spring Pasta! Сливочная паста, с весенними овощами и креветками за 10 МИНУТ!
- Zhenya Powelles
- 24 февр. 2020 г.
- 1 мин. чтения
Что можно придумать ЛУЧШЕ чем паста за 10 минут, которую можно заготовить на выходных для всей недели?
Можно использовать любую пасту, а также рис или киноа
Сливочное масло тут играет ОЧЕНЬ большую роль во вкусе, поэтому не жалейте его.
Овощи могут быть заменены просто шпинатом или рукколой, добавьте их, когда паста будет полностью готова, а креветки обжарены.
ПРИГОТОВЬСЯ И НА СТАРТ - ВНИМАНИЕ - МАРШ!
- креветки, очисть, промой
- овощи и зелень (любые) у меня были цуккини, черри, лук порей, шпинат и кинза
- немного лимонного сока
- оливковое масло 1-2 ст.л. для обжарки
- сливочное масло (кубик-два)
- соль, перец, куркума, прованские травы
Креветки обжарь, вместе с овощами на протяжении 5-7 минут на оливковом масле они должны быть немного "аль-денте", к ним сливочное масло и немного воды, в котрой ты варишь пасту. А паста, отвари её в соленной воде и со столовой ложкой оливкого масла. Забрось зелень в соус и высыпай пасту, НЕ ПРОМЫВАЯ ЕЁ ВОДОЙ, в соус.
Не перевари пасту только, она должна быть аль-денте. Воссоедини с соусом и ВСЁ ГОТОВО!
@FOODGREENPOW IN INSTAGRAM
Clean the shrimps first ))))
コメント