VEGAN KALE SUNFLOWER SEEDS PESTO PASTA / easy-meal-preped lunch
- Zhenya Powelles
- 1 мая 2020 г.
- 2 мин. чтения
У меня наверняка есть точно так 3 рецепта песто или чего-нибудь приготовленного, смешанного с песто...
Это лучший по-моему мнению соус для пасты, ньокк, сэндвичей, авокадо тостов, салатов, начинок для пиццы, короче говоря - Песто "Ала Джьезве", лучший песто.
В планах у меня еще есть сделать белый песто с лимоном. Но пока, не об этом! Этот песто случился из той зелени, что у меня была в холодильнике, замороженного базилика и тыквенных семечек, которые я никуда не могла использовать, кроме как каши...
А еще, теперь, каждый обед у меня проходит как "свидание-с-собой", то есть я ем с музыкой, красиво одета, в тапочках конечно же и с бокалом воды или комбучи с лимоном, ягодами и льдом. Прекрасное кафе, даже лучше :)
ДЛЯ ПЕСТО ПАСТЫ :
- пасту отварить до состояние "аль-денте"
- кейл + немного шпината для цвета
- базилик
- пармезан или пищевые дрожжи
- соль, перец
- оливковое масло прямого отжима
- семечки или любые орехи в вашем арсенале на кухне или даже урбеч, тахини
Смешиваем все ингредиенты, перечисленные выше в блендере. Пасту смешиваем с любимыми овощами и дополнительными белковыми компонентами и заливаем песто! Плюс, всегда сохраняйте 1/2 стакана воды, в которой варилась паста.
Я не солила песто, потому что всегда обильно солю воду, где будет варится паста.
Перчим, посыпаем сырочком и кушаем! Включите джаз, рекомендую к пасте ;)
FOR PESTO PASTA : - boil the pasta until al dente - Kale + some spinach for color - basil - Parmesan or nutritional yeast - salt and pepper - extra virgin olive oil - seeds or any nuts in your Arsenal in the kitchen or even urbech, tahini Mix all the ingredients listed above in a blender. Mix the pasta with your favorite vegetables and additional protein components and pour the pesto! Plus, always keep 1/2 Cup of the water in which the pasta was cooked. I did not salt the pesto, because I always salt the water where the pasta will be cooked. Pepper, sprinkle with cheese and eat! Turn on the jazz, I recommend it with eating pasta ;)
Comments