Завтрак состоящий из 3 ингредиентов для фанатов шоколада, сыра и сухофруктов:

ОВСЯНОБЛИНЫ С ШОКОЛАДОМ И КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ by @tysya RECIPE

Честно говоря, этот завтрак самый вкусный для меня, уже вот как 5 месяцев я не могу остановиться готовить его каждые выходные! Это как маленькая традиция для меня, наступили выходные -- готовлю овсяноблины!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 3-4 штуки или 2 больших:

- овсянка (МЕЛКАЯ! это очень важно, или иначе они будут разваливаться при жарке)

- мука овсяная (я всё беру на глаз, можно больше овсяной муки, меньше овсяных хлопьев, какая вам текстура больше нравится)

- яйца 2 штуки (или если маленькие то 3 яйца)

- шоколад или сыр, арахисовая паста (начинка)

- можно добавить ещё топпинги (орехи, сухофрукты, тыквенное пюре, малина, вишня, для солёного можно добавить зелень)

- немного воды (если понадобиться)

Смешиваем яйца с мукой и овсянкой, или просто овсянкой или просто с мукой :)

Тесто должно будет густым! Разогрей сковороду, буквально 1 минута и наливай первый слой теста, дальше НЕ ДОЖИДАЯСЬ пока он начнёт "готовиться", добавляй начинку, она будет таять очень быстро, поэтому быстренько наливай второй слой, так чтобы он перекрывал всююю начинку. Дальше жарим под крышкой 8-10 минут, не пережарить лучше чем ПЕРЕЖАРИТЬ!

Кушай сколько хочешь, смотри по количеству, делай теста, сколько тебе хочется.

С кофе только, ладно?