ЗАПЕЧЕННЫЙ НУТ С КАРРИ И ПАПРИКОЙ / СНЭКИ ИЗ НУТА

Я ЕМ НУТ В КАЖДОМ СВОЁМ ПРИЕМЕ ПИЩИ, потому что ОН:

(ТУПО ВКУСНЫЙ)

1) МОЖЕТ БЫТЬ основой для десертов, как например брауни, блонди или мои печеньки из нутовой муки с Двойным ШОКОЛАДОМ (рецепт в разделе "ДЕСЕРТЫ")

2) Углеводом для карри и супов

3) Хумусом и дипом для овощей и хлеба

4) Дешёвым и доступным ингредиентом для БУДДА-Боулов

5) ПРЕКРАСНЫМ СНЭКОМ или закуской как раз как в этом рецепте, в виде хрустящих шариков с разными вкусами (можно даже сладкие сделать)

НЯМ!

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

- отваренный или консервированный нут

- масло оливковое

- соль, перец, паприка, перец чили (щепотка), карри и куркума, сахар коричневый, корица, кардамон

ДЛЯ начала, избавьтесь от кожурок от нута. Промойте его, протрите.

Смешайте специи например так:

(паприка+чили+чеснок сушённый+пищевые дрожжи+соль, перец+травы)

(карри+куркума+соль+перец+щепотка чеснока)

(для сладкого корица+сахар+ кокосовое масло+ кардамона щепотка)

Всё смешать с нутом. Выпекать при 180-190С 20-25 минут, даже можно и дольше!

КУШАТЬ!

_________________________________________________________________________

WE WILL NEED : - boiled or canned chickpeas - olive oil - salt, pepper, paprika, chili pepper (pinch), curry and turmeric, brown sugar, cinnamon, cardamom First, get rid of the chickpea skins. Wash it, wipe it. Mix the spices like this: (paprika+chili+dried garlic+food yeast+salt, pepper+herbs) (curry+turmeric+salt+pepper+a pinch of garlic) (for sweet cinnamon+sugar+ coconut oil+ cardamom pinch) Mix everything with chickpeas. Bake at 180-190C for 20-25 minutes, even longer! To EAT!