ПРОТЕИНОВЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ из 5 ингредиентов / PROTEIN PUMPKIN PANCAKES

ОТДАЮ рецепт протеиновых панкейков в добрые руки, из простых ингредиентов, подходящих как для веганов, так и для НЕ веганов)

Можно взять протеин или коллаген для дополнительного белка, а можно как и я, обойтись нутовой мукой и тыквенным протеином.

Я ДОПОЛНИЛА МОИ ПАНКЕЙКИ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ, АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И МИНДАЛЁМ :

- 50 грамм рисовой муки (или миндальной)

- 70 грамм нутовой или чечевичной муки

- протеин по желанию

- тыквенное пюре 90 грамм

- подсластитель по желанию (я без него)

- 2 ч.л. разрыхлителя

1 яйцо или без него (как у меня)

Смешать, пожарить и КУШАТЬ! Секрет моих пышных, веганских панкейков, заключается в том, что я долго взбиваю тесто, до пузырей!

____________________________________________________________________

I TOPPED UP MY PANCAKES WITH GREEK YOGURT, PEANUT BUTTER, AND ALMONDS : - 50 grams of rice flour (or almond flour) - 70 grams of chickpea/garbanzo beans flour or lentil flour - protein & collagen - pumpkin puree 90 grams - sweetener optional (I'm without it) - 2 tsp of baking powder 1 egg or without Mix, fry and EAT! The secret to my lush, vegan pancakes is that I take a long time to beat the dough, until it bubbles up!