Яблоки, которые лежат без дела? ЯБЛОЧНО-КОРИЧНЫЕ БАТОНЧИКИ из гречневой муки, ВЕГАН И БЕЗ ГЛЮТЕНА

Да, я влюблена, но не готовила их уже давненько. Я использовала банан, для баланса сладости и вкуса, но это было не обязательно))

Муку в этом рецепте можно использовать любую, пшеничная сделает воздушную текстуру и мягкую текстуру внутри, а корочку снаружи сделает только рисовая и гречневая!

Листай и пускай слююнннккиииии

Их вкусно поливать арахисовой пастой или шоколадом, а еще вкуснее всё вместе и сверху орешки и вы в раюююю! Они веган, лишь потому, что яйцо просто не нужно было здесь)

ЯБЛООООЧНЫЕ БАТОНЧИКИ, ИЗ ТОГО ЧТО ОСТАЛОСЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ:

- яблоки 2-3 штуки

- один банан

- 150 грамм гречневой муки

- 150 грамм рисовой муки

- корица по вкусу (кол-во тоже)

- 30 грамм кокосовый сахар

- разрыхлитель 1 чайная ложка

Яблоко перетираем в пюре, банан тоже в пюре. Смешиваем муку с корицей и разрыхлителем. Кокосовое масло 2ст.л. добавить, масло можно растопить или просто мягкое, потом добавляем сахар или сироп. Перемешиваем всё вместе и можно постепенно вмешивать мучную смесь. Духовку разогреваем до 180С и выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Потом выпекаем 20-30 минут.

И кушать, много много многооооо...

Я в инстаграме @FOODGREENPOW